Florette

La primera planta del grupo Florette en Canarias, dedicada al procesamiento y envase de verduras y vegetales de IV gama, fue objeto de este interesante proyecto realizado por nuestra empresa.  Una extensa obra civil, con levantado y reposición de pavimentos, realización de las cámaras frigoríficas y salas de trabajo climatizadas con paneles aislantes, así como las instalaciones eléctricas, ACS, térmicas, de contraincendios y telecomunicaciones han sido abarcadas en este proyecto industrial que incluyó además una numerosa maquinaria puesta al servicio de la funcionalidad y la eficiencia.

El proceso de rigor y de alta calidad del producto terminado de esta planta, requirió la realización de una guía técnica a la altura, para ejecutar en tiempo y forma todas las obras, y para una puesta a punto precisa de la misma. En ella se prestó especial atención a las condiciones de calidad tanto en el aire como en el agua que se utilizan, que se llevó a cabo mediante una control de la temperatura y el PH, así como condiciones de filtrado de aire.

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